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GETEMONO

緑色のケチャップ(ハインツ)

GETEMONO Vol. 007 フミコ

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このパッケージ…。ドラゴンボールに出て来たような。

いわゆる「ゲテモノ」を食ってみようじゃないかというこのコーナー。中華デザートの代表格タピオカだって、蛙の卵みたいってゲテモノ呼ばわりされた時代があったけど、ゲテモノ食品もやがてスターになり、新しい食文化として根付いてゆくのです。あなどれません。記念すべき第1回目は、自由の国アメリカからやって来たこんなゲテモノ。日本じゃぁ多分売ってない(多分。売ってたらゴメンナサイ)。ゲテモノ好きなこのワタシですら、こいつは少々躊躇したね。

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見よ!!色も質感もまるで絵の具!

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ポテトにつけて…うわーっ食うのっ!?

ま・み・ど・り!!! だよー。濃いよー。
青汁よりグロいよー。まるで懐かしの絵の具「ビリジアン」。この着色料っぷりはさすがアメリカ。皮膚まで染めてしまう着色パワーを持つらしく、唇や指についた色が水だけでは落ちなかった…恐るべし、アメリカン着色料。「ケチャップでオムレツにお絵描きする子供が楽しめるように」という目的で作られたらしく、確かに子供には面白そう。黄色いオムレツに赤と緑のケチャップでお絵描きしたら、案外キレイかもね。そのうちケチャップを色で使い分ける時代が来るのかもしれない。
しかしまぁ味は赤ケチャップと全く同じなので、決してアヤシイわけではなく、普通に料理に使っても何ら問題ない。ただ、やっぱり味と色とのギャップが激しすぎて、だんだん頭がおかしくなってくるんだよなぁ~。目隠しすりゃわかんないんだけど。

そんな緑のケチャップで作るゲテモノ料理をアナタも想像してみて下さい。
ホットドッグに緑のケチャップ(ピーマンぽいかも)
緑のナポリタン(ベーコンも緑に染まる可能性大)
緑のチキンライス(カビ生えてるみたいかも…)
味は、絶対美味しいハズなんだけどなぁ…。あぁ、感覚が麻痺してくるわ…。


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